ゴキブリに似た果物を大量にいただいた
チュニジアからこんにちは!
テントを担いで世界一周中(49カ国目)の@ayatanedです!
昨日、ヒッチハイクした車に大量に積まれていたゴキブリに似た果物。
デーツ(ナツメヤシの果実)と呼ばれるフルーツです!!!
ヒッチハイクをしていた所止まってくれた優しいおじちゃんと若者達、本当は私達の乗れるスペースなんて無かったのに、荷台を整理して乗せてくれて、、、
デーツと一緒に荷台に積まれて目的地まで送っていただきました!
それだけでもう感謝極まりなかったのに、帰り際に帽子に溢れんばかりにデーツを入れてくれました。
そして、なんと!!!!
今朝ヒッチハイクした車には、更に更に大量にもらう事に、、、(笑)
というのも、今いる地域は、デーツが大量生産されており、、、
突然「俺のファーム寄ってくか?」
と運転手のお兄さんの家族が持つ大きなデーツファームに連れてってくれました!!!
見ず知らずの私達に、素敵な社会科見学の機会をくれてありがたすぎる!!
一面に広がるヤシの木には、デーツが大量にぶら下がっています。
なんと一本の樹から約15000個も収穫できるそうです!
黄色はまだ未熟なやつ。
食べれなくもないけど、カリカリして味も美味しくないらしい。。。
早速、お兄さんがヤシの木によじ登って、
長いナイフで枝を切断!!
3房もプレゼントしてくれました!!!
お陰でしばらく食べ物に困らない\(^o^)/
デーツの味は、種類にもよりますが、とても甘く、ねっとりとした食感です。
強いて言うならプルーンに似ています!
特にとれたてフレッシュはまいぅうう!
折角だから、デーツについて調べてみたら、もう良い事しか書いてなくて、すんばらしい物いただいちゃったと大喜びです!!!
フルーツ界でも飛びぬけた栄養価で、カルシウムや鉄分など欲しい栄養素がほとんど詰まっている為身体にも良く、また美容にまで良いとされているらしい。
疲労回復や、二日酔い解消(要事前摂取)、脳の空腹感解消効果により、ダイエットにも効果的です。
もう、これ食べまくるしかないやつですよね。
ちなみに、、、
デーツの甘さをつくっているのはほぼ果糖とブドウ糖ですので、糖分の制限をしつつ糖尿病の方でも甘いものを楽しむことができます。
砂漠だらけの地方では、日差しが強い上に雨が少ないため、なかなか食物が育ちません。
しかし、デーツのなるナツメヤシの木は、どんな過酷な環境下でも元気に育って果実までつけるのです。
その例として、猛暑の砂漠を移動するキャラバンがデーツの実とラクダのお乳だけで飢えを凌いだという話が有名らしい。。。
どうですか?
みなさんも食べたくなっちゃうような果物ですよね?
もはや私は自家栽培したくなりました。
いつか、自分でお庭に色んな珍しい食材達を栽培するのが夢。
ちなみに、楽天で調べたら、
販売してました!
是非試してみて下さい(*^^*)
〜最後に〜
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